katakukatamu.com – Kuliner luar negeri memang seringkali menjadi daya tarik utama bagi para wisatawan yang ingin merasakan cita rasa yang berbeda dan kaya akan tradisi. Setiap negara memiliki kekhasan dan keunikan tersendiri dalam masakan mereka, yang sering kali mencerminkan sejarah, geografi, serta budaya lokal. Di bawah ini, kita akan menjelajahi beberapa kuliner khas dari berbagai belahan dunia yang terkenal dan patut dicoba.

1. Italia

Italia terkenal dengan masakan mediterania yang kaya akan bahan-bahan segar seperti tomat, zaitun, keju, dan minyak zaitun. Pizza Italia, dengan adonan tipisnya yang diberi saus tomat dan keju mozzarella yang meleleh, adalah salah satu ikon kuliner dunia. Selain itu, pasta dengan berbagai saus seperti carbonara, bolognese, dan pesto juga merupakan favorit yang tidak boleh dilewatkan. Baca juga sub artikel Macam Macam Berita Saat Ini

2. Prancis 

Prancis terkenal dengan haute cuisine-nya yang elegan dan rasa yang lezat. Escargot (bekicot) adalah hidangan ikonik yang dimasak dengan mentega, bawang putih, dan peterseli. Foie gras (hati angsa atau bebek yang diolah) juga menjadi hidangan mewah yang terkenal dari Prancis. Selain itu, roti croissant yang renyah dan berbagai macam keju Prancis juga patut dicoba.

3. Jepang

Jepang terkenal dengan masakan yang sehat dan rasa yang halus. Sushi adalah hidangan utama yang terdiri dari nasi asam yang di lapisi dengan potongan ikan mentah atau seafood lainnya. Sashimi, irisan ikan mentah yang di sajikan tanpa nasi, juga menjadi favorit. Ramen, mie gandum dengan kuah kaldunya yang kaya rasa, dan tempura, makanan yang di goreng dengan tepung, adalah beberapa contoh lainnya dari kuliner Jepang yang terkenal di seluruh dunia.

4. India

Masakan India terkenal dengan keanekaragaman rempah-rempahnya dan rasa yang kaya. Curry adalah hidangan utama yang menggunakan campuran rempah-rempah seperti kunyit, kari daun, dan jintan. Tandoori chicken, ayam panggang yang di masak dalam oven tanah liat, juga sangat terkenal. Selain itu, roti naan yang lembut dan biryani, nasi yang di masak dengan daging atau sayuran, adalah makanan yang tak boleh di lewatkan.

5. Thailand

Masakan Thailand terkenal dengan kombinasi rasa pedas, asam, manis, dan gurih. Tom yum goong, sup pedas dengan udang, sering kali menjadi favorit. Pad Thai, mie goreng dengan tauge, telur, dan bumbu kacang, juga merupakan hidangan yang terkenal di seluruh dunia. Selain itu, mango sticky rice, mangga manis dengan nasi ketan yang di sajikan dengan santan kental, adalah hidangan penutup yang sangat di sukai.

6. Turki

Masakan Turki mencampurkan pengaruh Timur Tengah dan Eropa dengan sangat indah. Kebab Turki, daging panggang yang di sajikan dengan roti pita, yogurt, dan saus tomat, adalah hidangan yang paling terkenal. Baklava, pastry berlapis yang manis dengan kacang-kacangan dan sirup, adalah hidangan penutup yang sangat lezat dari Turki.

7. Meksiko

Masakan Meksiko terkenal dengan kepedasannya dan kekayaan rasa. Tacos, yang terdiri dari tortilla dengan daging panggang atau di masak dengan berbagai cara, adalah hidangan yang sangat populer. Guacamole, saus alpukat dengan tomat, bawang merah, dan rempah-rempah, juga merupakan hidangan khas yang terkenal dari Meksiko.

Kesimpulan

Kuliner luar negeri tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga mengajak untuk memahami budaya dan sejarah setiap negara. Dari pizza Italia yang sederhana hingga sushi Jepang yang halus, setiap hidangan mencerminkan kekayaan tradisi dan keanekaragaman bahan makanan di seluruh dunia. Cobalah untuk menjelajahi dan menikmati masakan-masakan ini ketika berada di luar negeri, karena pengalaman kuliner dapat menjadi salah satu yang paling berkesan dalam perjalanan Anda.